Вкотре наголошуємо: харчові продукти, що реалізуються у непризначених для цього місцях, з необладнаного автотранспорту, без дотримання санітарних норм та без проходження ветеринарно-санітарної експертизи, становлять реальну небезпеку для життя і здоров’я споживачів.
Де дозволено купувати харчові продукти?
Єдиними офіційними та законними місцями для торгівлі харчовими продуктами є:
- продовольчі магазини;
- агропродовольчі ринки.
Саме на агропродовольчих ринках функціонують державні лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи, які здійснюють обов’язковий контроль якості та безпечності продукції та надають відповідні експертні висновки.
Чим небезпечні стихійні ринки?
Стихійна торгівля – це продаж продуктів:
- без підтвердження якості та безпечності;
- у невідомих санітарних умовах;
- без дотримання правил зберігання і транспортування;
- особами без медичного огляду та допуску до роботи з харчовими продуктами.
Покупці часто ігнорують ризики, не замислюючись над тим, що продукти:
- контактують із пилом, брудом та вихлопними газами;
- можуть бути джерелом гострих кишкових інфекцій і харчових отруєнь.
Купуючи їжу в несанкціонованих місцях, людина свідомо бере відповідальність за можливі наслідки для власного здоров’я.
Найнебезпечніші продукти зі стихійних ринків
Особливу загрозу становлять:
- м’ясо та м’ясні вироби;
- риба;
- молоко та молочні продукти.
Ці продукти невідомого походження можуть спричинити харчові отруєння, токсикоінфекції, зокрема ботулізм. Небезпеку можуть становити не лише самі продукти, а й продавці, стан здоров’я яких невідомий.
Окремо застерігаємо:
❌ не можна купувати молоко в пластикових пляшках одноразового використання, адже їх походження та санітарний стан часто невідомі.
Чи можна захистити свої права у разі отруєння?
Харчові продукти, що реалізуються на стихійних ринках, законодавчо вважаються завідомо небезпечними та непридатними до споживання.
У разі отруєння:
- відсутній суб’єкт, якому можна пред’явити претензії;
- неможливо довести факт придбання та притягнути винних до відповідальності.
Відповідальність за стихійну торгівлю
Стихійна торгівля є адміністративним правопорушенням та тягне за собою відповідальність згідно з:
- ст. 160 КУпАП – торгівля з рук у невстановлених місцях;
- ст. 164 КУпАП – порушення порядку провадження господарської діяльності.
Відповідно до ст. 255 КУпАП, право складати протоколи та застосовувати заходи впливу надано посадовим особам органів Міністерства внутрішніх справ.
