13 липня Асоціація “Туризм Херсона” провела семінар-інтенсив на тему: “Впровадження НАССР. Постійне вдосконалення системи харчової безпечності”. Також допомогу в організації надала Херсонська міська рада.
Участь у заході взяли 27 представників ресторанної та готельної сфери міста.
Під час семінару присутніх ознайомили з тонкощами впровадження системи HACCP та ІSO 22000 у своїх закладах, також вони змогли отримати фахові консультації від спеціалістів на вказану тему.
Заклади харчування є важливою складовою туристичної сфери нашого регіону. Адже щодня до нас приїздять гості з різних куточків України та світу. І кожен з них потребує якісного та безпечного харчування.
